Sâm đương quy là loại dược liệu quen thuộc được sử dụng phổ biến trong các bài thuốc Đông Y. dược liệu có nhiều tác dụng tuyệt vời cho cơ thể,vậy những tác dụng đó như thế nào hãy cùng Cao Nguyên Y Tý tìm hiểu nhé.
Sâm Đương Quy còn có tên gọi khác là Xuyên Quy, Tần Quy, Can Quy
Đương Quy được dùng trong nhiều bài thuốc đông y. Thuộc họ hoa tán (Apiaceae) có nguồn gốc từ Trung Quốc có nhiều công dụng đối với lợi ích sức khỏe cũng như sắc đẹp của phái nữ nên nó còn có tên gọi là female ginseng( nhân sâm cho phái đẹp)
1.Đặc điểm của Đương Quy
Thân thảo, sống lâu năm, cao trung bình 40-100cm, thân trụ màu xanh hoặc tím, lá kép lông xẻ 2 lần mọc so le, mép lá răng cưa không đều
Hoa mọc đầu cành có màu trắng, cụm hoa lớn được gộp thành từ nhiều hoa nhỏ, nở vào tháng 7-8 hàng năm, sau 1 tháng sẽ ra quả, quả nhỏ có rìa màu tím nhạt. Đương Quy có hình dáng giống cây( Bạch Chỉ) nên dễ bị nhầm lẫn.
2.Thu hái và sơ chế sử dụng
Phần dễ Đương Quy được thu hoạch vào mùa thu, ở những cây 4 năm tuổi trở lên. Sau khi thu hoạch cắt bỏ phần lá giữ lại dễ củ làm thuốc chữa bệnh, thái lát mỏng sấy hoặc phơi khô dùng dần
3.Tác dụng của Đương Quy
Đương Quy có nhiều tinh dầu, vị cay, ngọt và ấm. Đem lại nhiều công dụng chữa bệnh.
-Sâm Đương Quy cực kỳ tốt với chị em phụ nữ
-Bổ huyết, cải thiện tình trạng thiếu máu ở nữ giới, ngoài ra còn điều trị thống kinh, kinh nguyệt ít, rối loạn kinh nguyệt, bế kinh
-Trị đau bụng sau sinh đẻ
-Trị ra mồ hôi trộm, đau cột sống, viêm tiền liệt tuyến
-Tốt cho hệ tiêu hoá
-Làm đẹp da
-Ngăn ngừa hình thành cục máu đông
-Tăng sức đề kháng một cách toàn diện
-Dưỡng gân, xương, hỗ trợ điều trị và phòng chống các bệnh về xương khớp như thoái hoá tê bì chân tay
-Ổn định huyết áp, phòng chống bệnh tim mạch
-Hỗ trợ kích thích lưu thông máu, gia tăng quá trình sản sinh hồng cầu
Tác dụng của sâm đương quy
-Dân gian dùng các bài thuốc từ sâm đương quy cho phụ nữ bồi bổ khí huyết ,tăng cường sức khỏe.Ngoài ra nó còn đem đến tác dụng tốt trên các chứng đau xương khớp, mụn nhọt,tăng cường sinh lý cho phái mạnh hiệu quả
-Đương quy không chỉ giúp bồi bổ khí huyết mà còn kích thích sản sinh nội tiết tố nữ hỗ trợ giải quyết các vấn đề về da cùng một số triệu chứng bất thường như tắt kinh, bế kinh, hay đau bụng kinh. Nên được chị em phái đẹp tìm mua các sản phẩm có thảo dược này
-Phụ nữ muốn lấy lại tuổi xuân có thể tham khảo sử dụng một số bài thuốc hay món ăn từ sâm đương quy thường xuyên hơn để da dẻ mịn màng, bớt vết nhăn chống lão hoá, làm dày và đen tóc cực tốt.
-Tăng cường hệ miễn dịch
Các nghiên cứu cho thấy đương quy có thể làm tăng khả năng thực bào của đại thực bào , hỗ trợ quá trình chuyển hoá của các lympho bào, kích thích sản sinh ra nhiều kháng thể từ đó tăng cường sức đề kháng cho người dùng
-Do đó thường được khuyên dùng cho người có cơ thể suy nhược,mắc một số bệnh lý làm hệ miễn dịch hoạt động kém hay mắc các bệnh như đau bụng,viêm phế quản, viêm họng,viêm amidan.
-Bồi bổ khí huyết : cải thiện tình trạng thiếu máu các vitamin B12 và acid folic giúp tăng sản sinh các tế bào hồng cầu để sản sinh ra máu tốt cho cơ thể nhiều hơn
cải thiện các vấn đề máu xấu, xanh xao, mệt mỏi, tóc bạc sớm, môi thâm, ăn uống kém, người bệnh sau khi dùng các bài thuốc từ đương quy khoẻ mạnh hơn, ăn ngủ ngon, tăng sức khỏe tuyệt vời
-Tốt cho não bộ
Các hoạt chất trong dược liệu giúp hỗ trợ khả năng tuần hoàn máu để đưa máu nên não nhiều hơn, từ đó giúp cải thiện tình trạng trí nhớ kém, hay quên, hay đau đầu chóng mặt đồng thời cũng ngăn chặn kết dính tại tiểu cầu, hỗ trợ điều trị hiệu quả các triệu chứng viêm tắc tĩnh mạch và huyết khối não rất nguy hiểm
-Kháng khuẩn, chống viêm
Khả năng kháng khuẩn chống viêm của đương quy là những tính chất đã được đánh giá rất cao của dược liệu. Nước từ dịch tiết của đương quy có khả năng làm giảm tính thẩm thấu của huyết quản nên có thể ức chế một số chất gây viêm mà tiểu cầu 5TH sản sinh trong cơ thể ,do đó loại bỏ tình trạng viêm nhiễm bên trong do các bệnh lý gây ra.
Đương Quy cũng giúp ức chế sự sinh sản và phát triển một số vi khuẩn như phẩy khuẩn tả,liên cầu khuẩn tán huyết hay trực khuẩn thương hàn, nó còn giúp ngăn cản sự sinh sản của trực khuẩn mủ xanh, trực khuẩn coli, vậy nên rất tốt cho hệ tiêu hoá
-Ổn định huyết áp
Giúp ổn định huyết áp cho người dùng, ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ do thiếu máu lên não,ngăn chặn sự ngưng tập của tiểu cầu, tác dụng này rất tốt cho người già và lớn tuổi thường bị tăng đột ngột.
4. Một số tác dụng khác
Dùng sâm đương quy còn mang lại một số tác dụng sau đây
+Tốt cho tim mạch
+Chống hình thành cục máu đông
+Làm giãn cơ trơn phế quản
+Ngăn ngừa glycogen trong gan giảm thấp
+Kết hợp một số thảo dược khác làm tăng cường sinh lý nam,chống xuất tinh sớm
+Cải thiện bệnh táo bón khó tiêu
+Tốt cho xương khớp ,trị bệnh đau cột sống
+Tốt cho người suy nhược cơ thể
+Trị bệnh viêm tiền liệt tuyến
5.Cách dùng sâm đương quy
+Đương Quy tươi ngâm mật ong
+Đương quy tươi hầm gà,hầm xương ,hầm móng giò
+ Đương quy ngâm rượu
6.Những lưu ý khi sử dụng sâm đương quy
-Đương quy là dược liệu tốt được sử dụng nhiều trong trị liệu đông y và các món ăn tuy nhiên trước khi dùng bạn nên chú ý một số điều sau
-không dùng đương quy với những trường hợp tỳ vị thấp dẫn đến tiêu chảy, đại tiện lỏng, người bị nóng sốt (u thượng thận, bướu độc giáp trạng, lao tiến triển)
-Đương quy ngâm rượu đúng cách có thể tăng tác dụng bổ máu
-phụ nữ đang mang thai không nên dùng bài thuốc, món ăn từ đương quy
-người có chứng rối loạn đông máu hoặc đang sử dụng các loại thuốc có tác dụng đông máu
Leave a Reply